米粉クッキー
米粉クッキーつくり
・米粉60g
・無塩バター40g(有塩バターしかなかった)
・砂糖20g(はちみつにしました)
袋に入れてモミモミ
混ざったら形を整えて冷蔵庫で休ませ
包丁で切ってこんな感じに
予熱した170℃のオーブンで15分
ちょっと焼きすぎて焦げちゃいました(^_^;)
サクサクしてて美味しかったです♡
手作りするとどれだけバター使われてるかとか
分かるので食べすぎないよう
気をつけようって思いますね!
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